Les pépinières au sens strict
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Elles sont un lieu d'accueil et d'hébergement de jeunes entreprises proposant :
- des services généraux partagés,
- un accompagnement pendant la phase de création du projet,
- un suivi pendant la phase de démarrage de l'entreprise.

Ainsi le créateur bénéficie d'un accompagnement et d'un suivi mais aussi d'une solution provisoire immobilière.
Pendant 23 mois, ce dernier louera un bureau équipé et aura accès à des services. Ces conditions permettent au chef d'entreprise d'éviter des investissements lourds pour sa société et de bénéficier d'une formation et d'un environnement propices au succès.

Elles sont au nombre de deux dans le Gers :
- Centre Européen d'Entreprise et d'Innovation (CEEI)
- Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTPCA)

Les couveuses d'entreprises
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Il existe également des structures appelées "Couveuses d'entreprises" qui interviennent en amont des pépinières d'entreprise.
Leur rôle est d'accueillir les porteurs de projet et de les conseiller pendant la phase de conception, avant même l'existence juridique de la société.
Pour faciliter ce travail, des locaux gratuits sont mis à la disposition du créateur.

Dans le Gers :
- Gers Initiatives